Brykiesa
Gwiazda sześcioramienna
Chałka z 6 linek plus małe chałki
Chleb zwykły mieszany
Chleb zwykły z ciasta wykonanego metodą wielofazową - dwa bochenki każdy po 0,5 kg.
...Chleb zakopiański
Chleb zakopiaÅ„ski wg. metody 2-fazowej na podmÅ‚odzie żytniej z dodatkiem drożdży i mleka zsiadÅ‚ego z wÅ‚asnymi modyfikacjami na potrzeby wypieku domowego. Ze wzglÄ™du na ograniczenia warunkÃ...
Chleb Graham
Chleb na zakwasie mieszanym duży
Strucla makowa
Zrobienie strucli makowej nie jest skomplikowane, ale jest niestety pracochłonne. Nie mniej jednak daje dużo satysfakcji szczególnie jeśli sami zrobimy masę makową, nie ulegając pokusie kupi...
Nasz Chleb
- Szczegóły
- Kategoria: Aktualności
- Opublikowano: sobota, 15 marzec 2014 09:47
- Odsłony: 1470
Nasz Chleb to chleb bez polepszaczy i sztucznych dodatków.
Podstawowymi składnikami Naszego Chleba to woda i mąka. Ponadto, sól i drożdże, oraz inne składniki naturalne podwyższające jego walory smakowe np.:produkty zbożowe, roślinne, tłuszcze, pod warunkiem, że same nie zawierają żadnych sztucznych dodatków.
- Jest to serwis do dzielenia siÄ™ przepisami na chleb wypiekany w domu metodami tradycyjnymi.
- Ponadto, serwis o jakości chleba, który kupujemy na co dzień.
- Jeżeli jesteś piekarzem amatorem, pieczesz chleb w domu lub masz piekarnię i pieczesz chleb metodami tradycyjnymi bez sztucznych dodatków i polepszaczy, leży Ci na sercu jakość naszego chleba, dodaj tu swój przepis, aby inni mogli z niego skorzystać.
- Dodaj tu swój przepis amatorski lub adres piekarni jej asortyment, aby popularyzować tradycyjny chleb.
- Jeżeli znasz tradycyjne technologie piekarstwa, wiesz o sprzęcie i składnikach, które wpływają na jakość naszego chleba, podziel się tą wiedzą z innymi na forum lub blogu tego serwisu.
- Gdy zdarzy Ci się kupić chleb o złej jakości, podziel się tu tą informacją z nami.
- Gdy masz wÄ…tpliwoÅ›ci co do jakość chleba wÅ‚asnego wypieku możesz jÄ… sprawdzić na tej stronie.Â
- Wybranym użytkownikom oferujemy stworzenie internetowej wizytówki w tym serwisie, a także bezpÅ‚atnÄ… pocztę elektronicznÄ….  Â
Â
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Â
Â